‘입고’ 관리에 소홀한 물류센터 생산성, 안녕할 수 있을까요?

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1. 이커머스 물류 실무자들의 중요한 목표가 있다면 ‘생산성 관리’가 아닐까 싶습니다. 여기서 생산성이란 이전보다 더 효율적인 작업 구조를 마련하여 정해진 시간 안에 높은 인당 물류 처리량을 만들어내는 것을 의미하는데요. 이는 기존보다 더 적은 인력으로 현장 운영이 가능해지는 것을 뜻하기에, 물류 원가 절감과도 연결됩니다. 이 생산성을 높이는 방법을 ‘입고’ 프로세스를 중심으로 확인할 수 있습니다.
2. 사실 많은 이커머스 물류 실무자들은 물류센터 생산성 증대를 위해 집품, 포장으로 대표되는 ‘출고’ 작업 개선에 우선순위를 두는 경향이 있습니다. 여기에는 충분히 그럴만한 이유가 있는데요. 그 이유가 무엇인지 알 수 있습니다.
3. 반면, 상대적으로 ‘입고’ 업무 개선에는 소홀한 편인데요. 오죽하면 신입 사원들의 교육훈련용으로 맡겨도 문제없이 돌아간다고 여길 정도라고요. 여기에도 그럴만한 이유가 있는데, 그 이유가 무엇인지 알 수 있고요. 그런데 그렇다고 입고 관리 업무를 방치하다가는 ‘출고’를 포함한 모든 물류 프로세스가 무너질 수 있다고요?
4. 이 글에는 D2C 식품 브랜드 스타트업 현직 물류센터장인 필자가 과거부터 겪었던 다양한 현장의 경험이 담겨 있습니다. 필자 역시 옛날에는 ‘출고’가 이커머스 물류 생산성을 결정하는 절대적인 요인이라 생각하던 시절이 있었는데요. 이것이 상대적으로 관심이 없었던 ‘입고’ 영역에서 발생한 문제로 인해 무너지는 것을 보고 생각을 바꿨다고 합니다. 그 자세한 이야기를 알 수 있습니다. (중략)