당근마켓 '단골 1600명' 두부집, 배달앱 안 쓰고 매출 절반 온라인에서 만든 비법
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당근마켓 ‘단골 1600명’ 두부집, 배달앱 안 쓰고 매출 절반 온라인에서 만든 비법
CHAPTER 1 시장 장사, ‘두부’에 걸다 윤씨네 즉석두부는 2019년 9월에 문을 열었습니다. 사장님 부부는 결혼과 함께 다니던 직장을 그만두고 장사를 해보자 기획하는 과정에서 시아버지께 조언을 구했는데요. 건두부 공장을 운영하시는 아버지의 권유로 두부를 제조해
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